Nos Pâtisseries

Ile Flottante

Eclats de Caramel
Eclats de Caramel

La recette de La Laitière : des blancs en neige fermes et légers préparés avec de bons œufs extra-frais, une crème anglaise nappante au délicieux goût de vanille. Sa petite touche : des éclats de caramel croustillants.

Amandine

Aux Poires
Aux Poires

Partagez un instant gourmand autour d’une recette généreuse comme sait le faire La Laitière : des poires savoureuses et des amandes, mélangées à des ingrédients de qualité (du lait entier, des œufs frais, de la farine de blé), le tout lentement doré au four pour une texture moelleuse au fondant unique.
Variez les plaisirs en dégustant l’Amandine aux Poires réchauffée quelques minutes au four.

Clafoutis

Aux Abricots
Aux Abricots

Partagez un instant gourmand autour d’un clafoutis généreux comme sait le faire La Laitière : des abricots savoureux mélanges à des ingrédients de qualité (du lait entier, des œufs frais, de la crème), le tout lentement doré au four pour une texture moelleuse au fondant unique.
Variez les plaisirs en dégustant le Clafoutis aux Abricots réchauffé quelques minutes au four.

Aux Cerises
Aux Cerises

Partagez un instant gourmand autour d’un clafoutis généreux comme sait le faire La Laitière : des cerises savoureuses mélangées à des ingrédients de qualité (du lait entier, des œufs frais, de la crème), le tout lentement doré au four pour une texture moelleuse au fondant unique.
Variez les plaisirs en dégustant le Clafoutis aux Cerises réchauffé quelques minutes au four.

Aux Pommes façon Tatin
Aux Pommes façon Tatin

Partagez un instant gourmand autour d’un clafoutis généreux comme sait le faire La Laitière : des pommes délicatement caramélisées et mélangées à des ingrédients de qualité (du lait entier, des œufs frais, de la crème), le tout lentement doré au four pour une texture moelleuse au fondant unique.
Variez les plaisirs en dégustant le Clafoutis aux Pommes façon Tatin réchauffé quelques minutes au four.

Profiteroles

Chocolat
Chocolat

Partagez un instant gourmand autour de profiteroles savoureuses, préparées par La Laitière : des petits choux frais lentement cuits au four et fourrés d’une onctueuse crème dessert saveur vanille, puis nappés d’une généreuse sauce au chocolat.