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BAGEL SUCRE-SALE SAUCE CIBOULETTE AU YAOURT BIO NATURE LA LAITIERE

Bagel Sucré-Salé sauce ciboulette au yaourt bio nature la laitiere

 

Type de plat : Entrée/Plat

Budget : petit

Difficulté : très facile

 

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 3 minutes

 1 yaourt La Laitière Bio Nature                                          

  • quelques brins de ciboulette BIO
  • 4 pains bagel BIO
  • 4 tranches de filet de poulet cuit BIO
  • ½ pamplemousse BIO
  • 1 avocat BIO
  • 1 poignée de mâche BIO
  • sel, poivre

Ciselez la ciboulette et mélangez-la au yaourt La Laitière Bio Nature Salez et poivrez. Réservez.

Tranchez les pains bagel dans le sens de la longueur. Tartinez les 2 côtés de votre sauce au yaourt à la ciboulette.

Arrangez 1 tranche de filet de poulet sur chaque partie du bagel.

Epluchez et récupérer les quartiers de pamplemousse. Enlevez la peau de l’avocat et tranchez-le en lamelle.

Répartissez l’avocat et le pamplemousse sur le poulet. Ajoutez un peu de mâche.

Refermez les bagels avec l’autre partie de votre pain.

Dégustez de suite.

 

Astuce : remplacez la sauce ciboulette par une sauce yaourt-curry.

Bon Appétit !

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