Velours de crème est fabriqué dans la laiterie de Bayeux en Normandie, avec du lait français.
*en comparaison à la moyenne des crèmes dessert chocolat du marché.
Lait Collecté
En France
Fabriqué
En Normandie
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Caramel au beurre salé
Au Sel de Guérande
Lait écrémé (52%), crème (21,2%) (lait), sucre, caramel au beurre salé au sel de Guérande (10%) [sucre, lait concentré sucré, eau, beurre salé au sel de Guérande, crème (lait), sel de guérande, pectine], poudre de lait ecrémé, colorant (caramel), épaississants (amidon de tapioca et pectine), sel.
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g | Par portion de 85g | %AR par portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 869kJ / 208kcal | 739kJ / 176kcal | 9% |
| Matières grasses | 10,7g | 9,1g | 13% |
| Dont acides gras saturés | 7,2g | 6,1g | 31% |
| Glucides | 25,1g | 21,3g | 8% |
| Dont sucres | 21,9g | 18,6g | 21% |
| Fibres | 0,0g | 0,0g | - |
| Protéines | 2,7g | 2,3g | 5% |
| Sel | 0,4g | 0,34g | 6% |
Chocolat & Caramel au beurre salé
Chocolat pur beurre de Cacao et Sel de Guérande
Lait écrémé (52%), crème (21,2%) (lait), sucre, caramel au beurre salé au sel de Guérande (10%) [sucre, lait concentré sucré, eau, beurre salé, crème (lait), sel de Guérande, pectine], poudre de lait écrémé, colorant (caramel), épaississants (amidon de tapioca et pectine), sel. Crème dessert au chocolat (40%) : lait écrémé (65%), chocolat (15%) [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol ou colza*), arôme naturel de vanille], crème (10%) (lait), sucre, poudre de lait écrémé, épaississants (amidon de tapioca et pectine).
* Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g | Par portion de 85g | %AR par portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 811kJ / 194kcal | 689kJ / 165kcal | 8% |
| Matières grasses | 9,8g | 8,4g | 12% |
| Dont acides gras saturés | 6,5g | 5,5g | 28% |
| Glucides | 22,9g | 19,4g | 7% |
| Dont sucres | 20,2g | 17,2g | 19% |
| Fibres | 0,5g | 0,5g | - |
| Protéines | 3,2g | 2,7g | 5% |
| Sel | 0,3g | 0,25g | 4% |
Chocolat
Chocolat pur beurre de Cacao
Lait écrémé (65 %), chocolat (15%), [pâte de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de tournesol ou colza*), arôme naturel de vanille], crème (10 %) (lait), sucre, poudre de lait écrémé, épaississants (amidon de tapioca et pectine).
* Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
| Informations Nutritionnelles | Pour 100g | Par portion de 85g | %AR par portion |
|---|---|---|---|
| Energie | 724kJ / 173kcal | 616kJ / 147kcal | 7% |
| Matières grasses | 8,5g | 7,2g | 10% |
| Dont acides gras saturés | 5,5g | 4,6g | 23% |
| Glucides | 19,5g | 16,6g | 6% |
| Dont sucres | 17,7g | 15,0g | 17% |
| Fibres | 1,3g | 1,1g | - |
| Protéines | 3,9g | 3,4g | 7% |
| Sel | 0,14g | 0,12g | 2% |
