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Secret de mousse à glacer

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Secret de mousse à glacer

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  • Pots Secrets de Mousse La Laitière (parfum au choix)

    4

Couvrez un plat de film alimentaire, puis versez vos pots de Secret de Mousse.

Placez le plat au congélateur pendant environ 4 heures le temps que la mousse prenne bien.

Une fois que la mousse a bien pris, sortez le plat du congélateur et formez des boules avec la mousse glacée, pour cela vous pouvez vous aider d’une cuillère à soupe que vous aurez passé à l’eau froide au préalable.

Servez les boules de secret de mousse glacés dans une coupelle ou une verrine.

Astuce de la Laitière : pour plus de croquant, vous pouvez ajouter des morceaux de meringue concassées à vos pots de Secret de Mousse avant de les mettre au congélateur

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