Épluchez les kiwi et coupez-les en gros dés. Faites de même avec la mangue. Epluchez la banane et coupez-la en rondelles.
Épluchez les mandarines et séparez les quartiers.
Embrochez le tout sur 8 petites brochettes en bois, en alternant les fruits.
Servez avec les Velours de Crème Chocolat au lait.
Astuce : parfumez les fruits avec de la cannelle en poudre
